Мастер-классы
Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Эрмитаж»
28 октября 2013 года на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий прошло очередное занятие в школе кулинарного мастерства. Перед началом занятия, заведующий кафедрой технологии продуктов питания и товароведения Мартиросян В.В. вручил слушателям сертификаты, которые дополнят их профессиональные портфолио. Тема очередного занятия - «Салаты и десерты современных европейских ресторанов».
28 октября 2013
«Лекция вдвоём»
21 октября в актовом зале юридического факультета по спецдисциплине уголовно-правовой специализации «Особенности производства по отдельным категориям уголовных дел» для студентов гр. П-ЮРП-с-о -101, и гр. П-ЮРП-с-о -102 была прочитана «лекция вдвоём» по теме: « Особенности производства по уголовным делам в форме дознания». От кафедры уголовного права и процесса лекцию читала ст.преподаватель О.А.Головина, имеющая 25- летний стаж службы в органах дознания МВД РФ и представитель ОМВД России по г. Пятигорску - начальник отдела дознания подполковник полиции Е.Д. Булавин.
21 октября 2013
Итоги международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России»
Итогом международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России», которая завершилась 11 октября, стала резолюция, включающая в себя, рекомендации, которые позволят определить дальнейший вектор деятельности научных направлений института в рамках развития туристско-рекреационного кластера СКФО.
11 октября 2013
Выставка ресторанного бизнеса «ПИР-2013»
В начале октября 2013 года в московском выставочном центре «Крокус Экспо» прошла XVI Международная выставка «ПИР» при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров. «ПИР» объединил в одном месте рестораторов, шеф-поваров и кондитеров, поставщиков, инвесторов и всех, кто хочет развиваться, быть в курсе последних тенденций ресторанного бизнеса и трендов кулинарии.
10 октября 2013
Открытие международной мультиконференции
8 октября в стенах филиала СКФУ в г. Пятигорске состоялось открытие международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России».
08 октября 2013
Мастер-класс совместно с компанией «Baсkaldrin»
7 октября на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий в целях качественной подготовки студентов и внедрения ими инновационных технологий в процесс масштабного производства после окончания учебы, на основании существующего договора о творческом содружестве между филиалом СКФУ в г. Пятигорске и австрийской компанией «Backaldrin» (Австрия), был организован технологический специализированный мастер-класс для студентов очной формы обучения. Семинар проходил под чутким руководством технологов фирмы, во главе команды был Арвид Юнга.
07 октября 2013
Участие кафедры «Дизайн» во Всемирных днях дизайна интерьера во Владивостоке «WID–INTERIOR–2013»
В Музейно-выставочном комплексе ВГУЭС подошел к завершению ежегодный конкурс в области дизайна «WID–INTERIOR–2013» (Всемирные дни дизайна интерьера во Владивостоке»).
07 октября 2013
Встреча с поэтом Умаром Яричевым
27 сентября в Доме национальных культур г. Пятигорска состоялась встреча с чеченским поэтом Умаром Яричевым, в которой приняли активное участие студенты и преподаватели кафедры сервиса туризма и рекреации факультета ТСиПТ. Студентки Халипова Юлия (П-СРВ-б-о-101) и Хатуиева Танзила (П-ТУР-б-о-121) прочитали стихотворения автора. У. Яричев вручил членам студенческого научного общества «Клуб «Краевед» книгу своих стихов «Полвека в лирике» с дарственной надписью.
27 сентября 2013