Школа Кавказского гостеприимства

Мастер-класс австрийской компании Backaldrin

21 октября 2015

Мастер-класс австрийской компании Backaldrin

21 октября на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий проходил научно-практический семинар (мастер-класс) «Новые ингредиенты в хлебопекарном и кондитерском производстве с использованием продуктов компании Backaldrin».

Интеллектуальный бой на факультете дизайна

20 октября 2015

Интеллектуальный бой на факультете дизайна

20 октября на факультете дизайна доцентом кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации факультета туризма, сервиса и пищевых технологий Еленой Владимировной Малышкиной было проведено открытое интерактивное занятие «Интеллектуальный бой» в рамках дисциплины «Иностранный язык», на котором присутствовала Светлана Николаевна Безус, и.о. зав.кафедрой лингвистики и межкультурной коммуникации.

Выездной семинар по организации санаторно-курортного отдыха

20 октября 2015

Выездной семинар по организации санаторно-курортного отдыха

20 октября студенты факультета туризма, сервиса и пищевых технологий посетили санаторий «Долина нарзанов» г. Ессентуки и совершили ознакомительную экскурсию по курортному парку и основным санаторно-курортным учреждениям города.

Бинарное занятие «Использование легенд в рекреационном туризме» на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий

19 октября 2015

Бинарное занятие «Использование легенд в рекреационном туризме» на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий

Многие вопросы, изучаемые студентами специальности «Туризм», выходят за рамки одной дисциплины. Один из подходов к решению подобной ситуации – объединённое занятие, например, по дисциплинам «Рекреационный туризм» и «Практикум по культуре русской устной и письменной речи».

Студенты Института приняли активное участие в Межрегиональной конференции «Современные тренды развития туризма на Юге России»

16 октября 2015

Студенты Института приняли активное участие в Межрегиональной конференции «Современные тренды развития туризма на Юге России»

15 октября в г. Ставрополе на базе Ставропольского государственного аграрного университета состоялась Межрегиональная конференция «Современные тренды развития туризма на Юге России».

Мастер-класс итальянского коллеги «Маркетинг в туризме»

14 октября 2015

Мастер-класс итальянского коллеги «Маркетинг в туризме»

14 октября на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий прошел мастер-класс «Маркетинг в туризме», который проводил г-н Джанкарло Пачитто (GiancarloPacitto), президент двух туристических компаний Италии («Italiaemotion», «MyGenoo»). В ходе мастер-класса студенты направлений 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело» ознакомились с основными направлениями деятельности итальянских туристических компаний.

Студенты кафедры технологии продуктов питания и товароведения – призеры 6-го Молодежного Чемпионата России по кулинарии и сервису (Москва)

13 октября 2015

Студенты кафедры технологии продуктов питания и товароведения – призеры 6-го Молодежного Чемпионата России по кулинарии и сервису (Москва)

В Москве в выставочном центре Крокус Экспо проходила 18-я Международная выставка PIR EXPO.PIR EXPO входит в десятку крупнейших выставок в мире для профессионалов индустрии гостеприимства и является значимым международным событием для всех профессионалов сегмента HoReCa – от руководителей до линейного персонала. Выставочный проект PIR Expo включает в себя 5 выставок:

Студенты совершили познавательную экскурсию по лермонтовским местам Пятигорска

13 октября 2015

Студенты совершили познавательную экскурсию по лермонтовским местам Пятигорска

13 октября, накануне дня рождения великого русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, студенты групп П-ТМД-б-о-153 и П-УПП-б-о-151 под руководством преподавателей кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации Чуркиной Н.В. и Шевченко Е.М. совершили познавательную экскурсию по достопримечательностям Пятигорска, связанным с именем поэта, а также знаменитый «Домик Лермонтова», сохранивший до наших дней свой первозданный вид.

Мастер-классы ведущих специалистов в области архитектуры и дизайна Томского государственного архитектурно-строительного университета и Нижегородского государственного архитектурно-строительного университета на факультете дизайна

09 октября 2015

Мастер-классы ведущих специалистов в области архитектуры и дизайна Томского государственного архитектурно-строительного университета и Нижегородского государственного архитектурно-строительного университета на факультете дизайна

В целях повышения качества учебного процесса по спец. 2703.03 «Дизайн архитектурной среды» и 540301 «Дизайн» на факультет дизайна были приглашены ведущие специалисты РФ в области архитектуры и дизайна: декан архитектурного факультета, заведующий кафедрой Теории и истории архитектуры, кандидат архитектуры, доцент Томского государственного архитектурно-строительного университета Завесов Валерий Геннадиевич и заведующий кафедрой «Архитектурное проектирование» Почетный архитектор России Стахеев Олег Васильевич, а также профессор кафедры ХПИ Нижегородского государственного архитектурно-строительного университета, кандидат искусствоведения, лауреат премий президента РФ, действительный член национальной Академии дизайна, сенатор Союза Дизайнеров РФ Фролов Олег Петрович.