Мастер-классы

«Лекция вдвоём»

21 октября 2013

«Лекция вдвоём»

21 октября в актовом зале юридического факультета по спецдисциплине уголовно-правовой специализации «Особенности производства по отдельным категориям уголовных дел» для студентов гр. П-ЮРП-с-о -101, и гр. П-ЮРП-с-о -102 была прочитана «лекция вдвоём» по теме: « Особенности производства по уголовным делам в форме дознания». От кафедры уголовного права и процесса лекцию читала ст.преподаватель О.А.Головина, имеющая 25- летний стаж службы в органах дознания МВД РФ и представитель ОМВД России по г. Пятигорску - начальник отдела дознания подполковник полиции Е.Д. Булавин.

Итоги международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России»

11 октября 2013

Итоги международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России»

Итогом международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России», которая завершилась 11 октября, стала резолюция, включающая в себя, рекомендации, которые позволят определить дальнейший вектор деятельности научных направлений института в рамках развития туристско-рекреационного кластера СКФО.

Выставка ресторанного бизнеса «ПИР-2013»

10 октября 2013

Выставка ресторанного бизнеса «ПИР-2013»

В начале октября 2013 года в московском выставочном центре «Крокус Экспо» прошла XVI Международная выставка «ПИР» при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров. «ПИР» объединил в одном месте рестораторов, шеф-поваров и кондитеров, поставщиков, инвесторов и всех, кто хочет развиваться, быть в курсе последних тенденций ресторанного бизнеса и трендов кулинарии.

Открытие международной мультиконференции

08 октября 2013

Открытие международной мультиконференции

8 октября в стенах филиала СКФУ в г. Пятигорске состоялось открытие международной научной мультиконференции «Проблемы и перспективы развития курортно-рекреационных комплексов России».

Мастер-класс совместно с компанией «Baсkaldrin»

07 октября 2013

Мастер-класс совместно с компанией «Baсkaldrin»

7 октября на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий в целях качественной подготовки студентов и внедрения ими инновационных технологий в процесс масштабного производства после окончания учебы, на основании существующего договора о творческом содружестве между филиалом СКФУ в г. Пятигорске и австрийской компанией «Backaldrin» (Австрия), был организован технологический специализированный мастер-класс для студентов очной формы обучения. Семинар проходил под чутким руководством технологов фирмы, во главе команды был Арвид Юнга.

Участие кафедры «Дизайн» во Всемирных днях дизайна интерьера во Владивостоке «WID–INTERIOR–2013»

07 октября 2013

Участие кафедры «Дизайн» во Всемирных днях дизайна интерьера во Владивостоке «WID–INTERIOR–2013»

В Музейно-выставочном комплексе ВГУЭС подошел к завершению ежегодный конкурс в области дизайна «WID–INTERIOR–2013» (Всемирные дни дизайна интерьера во Владивостоке»).

Встреча с поэтом Умаром Яричевым

27 сентября 2013

Встреча с поэтом Умаром Яричевым

27 сентября в Доме национальных культур г. Пятигорска состоялась встреча с чеченским поэтом Умаром Яричевым, в которой приняли активное участие студенты и преподаватели кафедры сервиса туризма и рекреации факультета ТСиПТ. Студентки Халипова Юлия (П-СРВ-б-о-101) и Хатуиева Танзила (П-ТУР-б-о-121) прочитали стихотворения автора. У. Яричев вручил членам студенческого научного общества «Клуб «Краевед» книгу своих стихов «Полвека в лирике» с дарственной надписью.

Мастер-класс по созданию кондитерских шедевров

18 сентября 2013

Мастер-класс по созданию кондитерских шедевров

18 сентября 2013 года на кафедре «Технология продуктов питания и товароведения» прошел мастер – класс Бушминой Галины «Современные отделочные полуфабрикаты для производства кондитерских изделий». До начала проведения мастер-класса доцент кафедры ТППТ Щедрина Татьяна Викторовна выступила с презентацией о современных ингредиентах, используемых в ведущих кондитерских школах мира.

Встреча руководства СКФУ с представителями ОАО «Холод»

17 сентября 2013

Встреча руководства СКФУ с представителями ОАО «Холод»

17 сентября состоялась встреча представителей Северо-Кавказского федерального университета с руководством ОАО «Холод» во главе с генеральным директором ОАО «Холод» Виктором Васильевичем Соломко. Основной целью встречи было обсуждение вопросов о прохождении студентами факультета туризма, сервиса и пищевых технологий и инженерного факультета практики на предприятии ОАО «Холод» и базе отдыха «Альбатрос, поселка Новомихайловка».