Школа Кавказского гостеприимства

«Промышленный потенциал Ставрополья -2013»

19 ноября 2013

«Промышленный потенциал Ставрополья -2013»

29-30 ноября на территории выставочного центра «Ставрополье» при поддержке Министерства экономического развития Ставропольского края и Администрации г.Ставрополя в рамках специализированной выставки Министерства энергетики, промышленности и связи Ставропольского края «Промышленный потенциал Ставрополья -2013» состоялась ежегодная краевая выставка «Инновации года». Филиал СКФУ в г.Пятигорске представляли д.т.н. Макаров А.М., к.т.н. Лимарева Н.С., к.т.н. Политов С.И., к.т.н. Оробинская В.Н., аспиранты Скляревская Н.В. и Саленко Р.Н.

«Нейронные сети: основные положения»

18 ноября 2013

«Нейронные сети: основные положения»

В последние десятилетия в мире активно развиваются научные исследования, специализирующиеся на искусственных нейронных сетях. Актуальность исследований в этом направлении подтверждается массой различных применений нейронных сетей. Это автоматизация процессов распознавания образов, адаптивное управление, аппроксимация функционалов, прогнозирование, создание экспертных систем, организация ассоциативной памяти.

Апробация маршрута

12 ноября 2013

Апробация маршрута

12 ноября студенты группы П-Тур-б-о 111 провели апробацию эколого-познавательного маршрута по кисловодскому курортному парку.

Фонетический конкурс по иностранным языкам

09 ноября 2013

Фонетический конкурс по иностранным языкам

Осень – одно из самых трогательных и колоритных времен года. Каждый день мы наслаждаемся красотой родной природы, с грустью наблюдаем за осенним листопадом и слушаем шуршание опавших листьев под ногами.

Удивительный праздник

08 ноября 2013

Удивительный праздник

Преподаватели и студенты факультета туризма, сервиса и пищевых технологий в очередной раз устроили праздник для детей детского дома г. Пятигорска. Наши маленькие друзья, как всегда очень обрадовались этой встрече и предвкушали веселье, которого, кстати, было достаточно. Дети активно принимали участие в удивительных конкурсах и играх различной тематики. Ребята узнали не только много нового, но и получили удовольствие почувствовать себя частичкой этого праздника.

Спешите делать добро

07 ноября 2013

Спешите делать добро

7 ноября 2013 года студенты и преподаватели кафедры технологии продуктов питания и товароведения факультета туризма, сервиса и пищевых технологий были с концертом в подшефном доме для содержания людей пожилого возраста и инвалидов в станице Бургустанской, где проживает Сталина Тихоновна Соловьева, кандидат технических наук, которая продолжительное время работала на кафедре технологии продуктов питания и внесла большой вклад в развитие кафедры.

Победа на конкурсе «УМНИК»

31 октября 2013

Победа на конкурсе «УМНИК»

Молодые ученые, аспиранты и студенты филиала СКФУ в г. Пятигорске приняли участие в конкурсе «УМНИК» (Участник молодежного научно-инновационного конкурса), который проходил в рамках региональной научно-практической конференции «Инновационные идеи молодежи Северного Кавказа – развитию экономики России». Целью программы, уже ставшей традиционной, является выявление молодых талантливых ученых, привлечение молодежи к инновационной деятельност

Экскурсия по Железноводску

29 октября 2013

Экскурсия по Железноводску

29 октября 2013г. студенты кафедры сервиса, туризма и рекреации в рамках внеаудиторного занятия по дисциплине «Экскурсионная и выставочная работа» провели обучающую тематическую экскурсию по курортному парку г. Железноводска.

Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Эрмитаж»

28 октября 2013

Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Эрмитаж»

28 октября 2013 года на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий прошло очередное занятие в школе кулинарного мастерства. Перед началом занятия, заведующий кафедрой технологии продуктов питания и товароведения Мартиросян В.В. вручил слушателям сертификаты, которые дополнят их профессиональные портфолио. Тема очередного занятия - «Салаты и десерты современных европейских ресторанов».