Школа Кавказского гостеприимства

Учащиеся школы  № 19 г. Пятигорска посетили лаборатории кафедры технологии продуктов питания и товароведения

02 февраля 2017

Учащиеся школы № 19 г. Пятигорска посетили лаборатории кафедры технологии продуктов питания и товароведения

Кафедра технологии продуктов питания и товароведения продолжает работу с абитуриентами. Проведено много интересных встреч с выпускниками школ и техникумов. Доцентом кафедры Ириной Николаевной Тихоновой были проведена беседа с выпускниками 9-11 классов средней школы №19 г. Пятигорска, которая получила продолжение в виде приглашения на день открытых дверей факультета туризма, сервиса и пищевых технологий.

В рамках проведения профориентационных дней выпускники 9-11 классов средней школы №19 г. Пятигорска стали гостями кафедры туризма и гостиничного дела

02 февраля 2017

В рамках проведения профориентационных дней выпускники 9-11 классов средней школы №19 г. Пятигорска стали гостями кафедры туризма и гостиничного дела

2 февраля гостями кафедры туризма и гостиничного дела факультета туризма, сервиса и пищевых технологий в рамках проведения профориентационных дней, стали выпускники 9-11 классов средней школы №19 г. Пятигорска. Для гостей была проведена экскурсия по факультету, в ходе которой они познакомились с уникальными условиями для подготовки высококлассных специалистов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. 

В Институте стартовал фестиваль гостеприимства

25 января 2017

В Институте стартовал фестиваль гостеприимства

25 января на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий состоялся научно-практический семинар «Технологии разработки проектов в туризме и гостеприимстве». Организаторами семинара выступила кафедра туризма и гостиничного дела под руководством Ирины Владимировны Огарковой. Семинар провел доктор исторических наук, профессор Галина Николаевна Рыкун.

Тренинг «Фудстилистика. Художественное оформление блюд»

23 января 2017

Тренинг «Фудстилистика. Художественное оформление блюд»

23 января на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий проходил учебный тренинг по программе «Фудстилистика. Художественное оформление блюд». Тренинг проводил Евгений Диденко - бренд шеф-повар компании LambWeston.

Продолжается стажировка студентов факультета туризма, сервиса и пищевых технологий на всесезонном курорте «Архыз»

22 января 2017

Продолжается стажировка студентов факультета туризма, сервиса и пищевых технологий на всесезонном курорте «Архыз»

Продолжается стажировка студентов факультета туризма, сервиса и пищевых технологий на всесезонном курорте «Архыз». С 20 по 22 января 16 студентов получали навыки практической работы в ресторанах гостиничных комплексов «Романтик-1», «Романтик-2», «Трамплин 1650», «Вертикаль» и ресторане «Горный кристалл».

Стажировка студентов СКФУ на горнолыжном курорте «Архыз»

10 января 2017

Стажировка студентов СКФУ на горнолыжном курорте «Архыз»

Туризм – одно из приоритетных направлений подготовки специалистов в Северо-Кавказском федеральном университете для туристско-рекреационного кластера СКФО. В целях реализации этой важной государственной задачи в рамках Соглашения между СКФУ и АО «Курорты Северного Кавказа» предусмотрена система мероприятий, направленных на повышение качества подготовки специалистов, создания условий для практиориентированного обучения студентов направлений «Туризм», «Гостиничное дело», «Технология продукции и организации общественного питания», «География».

Тематическое мероприятие, посвященное празднованию Нового года и Рождества

27 декабря 2016

Тематическое мероприятие, посвященное празднованию Нового года и Рождества

27 декабря преподавателями кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации Горошко О.Н, Ивановой М.А, Никулиной Е.В, Шабановой Л.С. было проведено открытое внеаудиторное тематическое мероприятие, посвященное празднованию Нового года и Рождества.

Студенты приняли участие в «неделе иностранных языков», проводимой  МБОУ СОШ №29 «Гармония»

24 декабря 2016

Студенты приняли участие в «неделе иностранных языков», проводимой МБОУ СОШ №29 «Гармония»

24 декабря кафедра лингвистики и межкультурной коммуникации и группа ТУР-б-о-151 участвовали в «неделе иностранных языков», проводимой  МБОУ СОШ №29 «Гармония».

Студенты ИСТиД СКФУ помогли школьникам определить лучшую профессию

16 декабря 2016

Студенты ИСТиД СКФУ помогли школьникам определить лучшую профессию

16 декабря студентов факультета туризма, сервиса и пищевых технологий пригласили в качестве членов жюри конкурса старшеклассников Минераловодской средней школы № 1 «Самая лучшая профессия – это…»