Новости Лаборатории кафедры

---

---

Контактная информация

Адрес: г. Пятигорск, ул. Украинская, 56А
Телефон: +7 8793 98-32-94
E-mail: pt.kaftourism@ncfu.ru

---

График работы кафедры:

Понедельник – пятница
с 9:00 до 17:00 (перерыв с 13:00 до 14:00)
Суббота с 9:00 до 14:00
Выходные: воскресенье

---

Направления подготовки кафедры

---

Цель образовательных программ, реализуемых на кафедре

Образовательные программы по подготовке бакалавров имеют своей целью развитие у обучающихся личностных качеств, формирование универсальных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВО и требованиями работодателей в условиях современного рынка гостиничных и туристских услуг.

Образовательные программы по подготовке магистров направлены на обеспечение предприятий туристической и гостиничной индустрии специалистами, способными принимать управленческие решения; разрабатывать стратегию развития гостиничного или туристского предприятия в условиях конкуренции и цифровой грамотности.

---

Кадровый состав педагогических работников кафедры:

1.   Заведующий кафедрой – Огаркова Ирина Владимировна, кандидат педагогических наук, доцент
2.   Профессор – Рыкун Галина Николаевна, доктор исторических наук, профессор
3.   Доцент – Емцева Наталья Сергеевна, кандидат экономических наук
4.   Доцент – Карташева Ольга Александровна, кандидат исторических наук
5.   Доцент – Климова Наталья Юрьевна, кандидат исторических наук
6.   Доцент – Куликова Елена Александровна, кандидат экономических наук
7.   Доцент – Светличная Татьяна Юрьевна, кандидат филологических наук, доцент
8.   Доцент – Семенова Елена Анатольевна, кандидат технических наук, доцент
9.   Доцент – Малахов Вениамин Борисович
10. Доцент – Черных Яна Валентиновна, директор ООО «Дискавери-КМВ», г. Пятигорск
11. Старший преподаватель – Кульченко Ольга Юрьевна
12. Ассистент – Амбарцумян Анна Ваграмовна
13. Ассистент – Кушнир Полина Васильевна

---

Какие профессиональные компетенции приобретут студенты

---

Организации, в которых работают выпускники

Министерства туризма, предприятия сферы сервиса и туризма: туристские организации, экскурсионные бюро, лечебно-оздоровительные и спортивно-оздоровительные комплексы, гостиничные предприятия, а также предприятия социально-культурной сферы.

Возможные профессии выпускников:
менеджер туристической компании, администратор на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства, экскурсовод, аниматор, супервайзер номерного фонда, менеджер отдела продаж.

---

Достижения кафедры за последние 3 года

Кафедра туризма и гостиничного дела осуществляет учебную, научную, грантовую, воспитательную работу со студентами. Кафедра является активным участником профессиональных конкурсов, олимпиад и проектов.

В 2023 г. были разработаны и внедрены инновационные образовательные программы «Управление впечатлениями в индустрии гостеприимства» и «Управление гостиничным и санаторно-курортным бизнесом». Данные программы направлены на подготовку специалистов сферы туризма и гостиничного бизнеса нового поколения, профессионально активных, разносторонне развитых, конкурентоспособных.

За последние три года студенты кафедры стали победителями и призерами международных и всероссийских олимпиад и  конкурсов: Международный конкурс «Современное состояние и потенциал развития литературного туризма» (организатор – ФГАОУ ВО «Омский государственный технический университет»); Всероссийская олимпиада (с международным участием) по сервису, туризму и гостиничной деятельности (организатор – АНО «Профессионал»), Всероссийская олимпиада (с международным участием) по сервису и туризму (организатор – СКФУ); Всероссийский конкурс молодежных авторских проектов и проектов и сфере образования, направленных на социально-экономическое развитие российских территорий, «Моя страна – моя Россия»; Краевой экологический конкурс «Бережно шагай по Ставрополью» (организатор – Министерство туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края) и др.

Также преподаватели кафедры принимают активное участие в реализации проектов Института социальных перспектив. Еще один реализуемый кафедрой проект, целью которого является социализация детей с ограниченными возможностями здоровья, – «Не чужие»». Он стал победителем Всероссийского грантового конкурса молодежных проектов «Росмолодежь. Гранты 1 сезон» в 2023 году.

Кафедра является организатором ежегодного регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Ставропольского края по компетенциям «Туризм», «Организация экскурсионных услуг».

На кафедре особое внимание уделяется обучению студентов проектной деятельности, направленной на овладение навыками самостоятельной работы, осознание собственных достижений в сфере гостеприимства. Ежегодно кафедра проводит конкурс «Ярмарка проектных идей» с целью создания инновационных проектов, способных заинтересовать представителей туристского и гостиничного бизнеса.

Кафедра туризма и гостиничного дела с 2019 года активно участвует в федеральном проекте ранней профессиональной ориентации обучающихся 6-11 классов «Билет в будущее». На площадке кафедры под руководством опытных педагогов учащиеся получают первичные знания по трем направлениям: туризм, администрирование отеля, организация экскурсионных услуг. Передовые методики обучения позволяют школьникам максимально полно погрузиться в атмосферу индустрии туризма и гостеприимства.

Кафедра сотрудничает с ведущими предприятиями сферы сервиса и туризма в г. Москве, г. Санкт-Петербурге, г. Сочи, Республике Крым, городах Кавказских Минеральных Вод и др.

---

Возможности для дополнительного обучения, научной, исследовательской деятельности

Преподавателями кафедры постоянно осуществляется деятельность по дополнительному обучению в Центре дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, а также в рамках федеральных проектов «Содействие занятости» и «Кадры».

Ведущая тема научной работы кафедры: возможности, проблемы и перспективы устойчивого развития курортной дестинации.

Сотрудники и студенты кафедры туризма и гостиничного дела систематически участвуют в межвузовских, всероссийских и международных научно-методических и научно-практических конференциях, посещают семинары, форумы, научные выставки и другие мероприятия. При содействии научных руководителей ведётся подготовка проектов в различных областях туризма и гостиничного дела.

На кафедре туризма и гостиничного дела действует студенческое научное общество «Гостеприимный Кавказ». Члены клуба сотрудничают с музеями, туристическими фирмами города и края, организуют встречи с интересными людьми и известными деятелями культуры, сферы туризма и гостеприимства.

---

Дополнительная информация о кафедре (по усмотрению заведующего кафедрой)

Воспитательная работа кафедры неразрывно связана с образовательным процессом вуза и проводится в целях создания условий для подготовки специалистов, обладающих высокими нравственными качествами, широким кругозором, навыками общения и работы в коллективе.

Студенты кафедры активно участвуют в разнообразных походах и экспедициях не только по региону Кавказских Минеральных Вод, но и по всему Северному Кавказу. Регулярно студенты совершают восхождения на гору Бештау, участвуют в поездках на уже сформировавшиеся курорты Северного Кавказа, такие как Архыз, Эльбрус, Медовые водопады, и на развивающиеся курорты: парадром в Чегеме, горнолыжный курорт Ведучи. Участие в различных экскурсиях, походах, экспедициях и турах является необходимым условием для подготовки специалистов в сфере гостеприимства.

На кафедре туризма и гостиничного дела сложились традиции проведения ряда студенческих праздников, конкурсов и олимпиад. Ко Дню туризма (27 сентября) ежегодно проводится «Неделя туризма». Ежегодно проводится конкурс экскурсоводов, на котором студенты направления подготовки «Туризм», выступающие в роли экскурсоводов, знакомят экскурсантов с достопримечательностями городов-курортов.

---

Сотрудники кафедры

Документовед – Кульченко Ольга Юрьевна
Делопроизводитель – Амбарцумян Анна Ваграмовна

---

Положение о кафедре

---

• Первая
• «
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• »
• Последняя