Факультет инновационной инженерии и технологий гостеприимства

Мастер-класс по курсу подготовки барменов

23 октября 2015

Мастер-класс по курсу подготовки барменов

С 19 сентября по 23 октября на базе кафедры технологии продуктов питания и товароведения факультета туризма, сервиса и пищевых технологий проходил мастер-класс по курсу подготовки барменов.

В сердце гостеприимства

23 октября 2015

В сердце гостеприимства

Преподаватели факультета туризма, сервиса и пищевых технологий В.Б. Малахов, Н.С. Лимарева, Е.А. Верменская продолжают стажировку в Гаагской школе гостеприимства, которая на протяжении последних лет устойчиво входит в пятерку лучших высших учебных заведений мира, осуществляющих обучение в сфере отельного бизнеса.

Мастер-класс австрийской компании Backaldrin

21 октября 2015

Мастер-класс австрийской компании Backaldrin

21 октября на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий проходил научно-практический семинар (мастер-класс) «Новые ингредиенты в хлебопекарном и кондитерском производстве с использованием продуктов компании Backaldrin».

Интеллектуальный бой на факультете дизайна

20 октября 2015

Интеллектуальный бой на факультете дизайна

20 октября на факультете дизайна доцентом кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации факультета туризма, сервиса и пищевых технологий Еленой Владимировной Малышкиной было проведено открытое интерактивное занятие «Интеллектуальный бой» в рамках дисциплины «Иностранный язык», на котором присутствовала Светлана Николаевна Безус, и.о. зав.кафедрой лингвистики и межкультурной коммуникации.

Выездной семинар по организации санаторно-курортного отдыха

20 октября 2015

Выездной семинар по организации санаторно-курортного отдыха

20 октября студенты факультета туризма, сервиса и пищевых технологий посетили санаторий «Долина нарзанов» г. Ессентуки и совершили ознакомительную экскурсию по курортному парку и основным санаторно-курортным учреждениям города.

Бинарное занятие «Использование легенд в рекреационном туризме» на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий

19 октября 2015

Бинарное занятие «Использование легенд в рекреационном туризме» на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий

Многие вопросы, изучаемые студентами специальности «Туризм», выходят за рамки одной дисциплины. Один из подходов к решению подобной ситуации – объединённое занятие, например, по дисциплинам «Рекреационный туризм» и «Практикум по культуре русской устной и письменной речи».

Покорение вершины горы Бештау студентами-иностранцами инженерного факультета

16 октября 2015

Покорение вершины горы Бештау студентами-иностранцами инженерного факультета

В рамках адаптации студентов-иностранцев в новой для них обстановке, а также мероприятий по повышению сплоченности коллектива студентами инженерного факультета совместно с куратором был проведен культурно-массовый поход на природу. Студентами групп П-ИСТ-б-о-151 и П-ИСТ-б-о-152 и их куратором Флоринским О.С. был выбран не самый простой маршрут, а именно покорение вершины горы Бештау.

Студенты Института приняли активное участие в Межрегиональной конференции «Современные тренды развития туризма на Юге России»

16 октября 2015

Студенты Института приняли активное участие в Межрегиональной конференции «Современные тренды развития туризма на Юге России»

15 октября в г. Ставрополе на базе Ставропольского государственного аграрного университета состоялась Межрегиональная конференция «Современные тренды развития туризма на Юге России».

Мастер-класс итальянского коллеги «Маркетинг в туризме»

14 октября 2015

Мастер-класс итальянского коллеги «Маркетинг в туризме»

14 октября на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий прошел мастер-класс «Маркетинг в туризме», который проводил г-н Джанкарло Пачитто (GiancarloPacitto), президент двух туристических компаний Италии («Italiaemotion», «MyGenoo»). В ходе мастер-класса студенты направлений 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело» ознакомились с основными направлениями деятельности итальянских туристических компаний.