Базовая кафедра технологий гостеприимства

Контактная информация

Базовая кафедра располагается по адресу: 357431, Россия, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, ул. Родниковая, 22 (ООО Профессиональная санаторно-курортная организация «Машук Аква-Терм»).

1 сентября 2017 года была создана базовая кафедра технологий гостеприимства в Санаторно-курортном комплексе «Машук Аква-Терм».

Базовая кафедра федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Северо-Кавказский федеральный университет» функционирует в качестве структурного подразделения Университета в рамках заключенного договора с организацией ООО «Профессиональная Санаторно-Курортная Компания «Машук Аква-Терм», осуществляющей деятельность по профилю гостиничной деятельности в целях практической подготовки обучающихся по соответствующей образовательной программе, путем реализации Университетом части образовательной программы по профилю гостиничной деятельности, направленной на формирование, закрепление и развитие умений и компетенций.

Основной целью функционирования базовой кафедры является совершенствование образовательного процесса на основе усиления связей университета с базовой организацией и привлечения высококвалифицированных специалистов-практиков.

Направления подготовки кафедры:

43.03.02 Туризм

Профиль подготовки:

Туристическая деятельность
Международный туризм (билингвальная программа)

43.04.02 Туризм

Магистерская программа:

Инновационные технологии в гостиничном и туристическом бизнесе

43.03.03 Гостиничное дело

Профиль подготовки:

Гостиничная деятельность
Инновационные технологии в гостиничной деятельности (билингвальная программа)

43.04.03 Гостиничное дело

Магистерская программа:

Стратегии устойчивого развития гостиничной и санаторно-курортной деятельности

Кадровый состав педагогических работников кафедры:

Заведующий кафедрой – Рыкун Галина Николаевна, профессор, доктор исторических наук.
Доцент – Огаркова Ирина Владимировна, кандидат педагогических наук, доцент
Доцент – Гарбузова Татьяна Геннадьевна, кандидат педагогических наук
Ст. преподаватель – Мигненко Светлана Витальевна, менеджер по работе с корпоративными клиентами ООО "ПСКК "Машук-Аква Терм"", г. Железноводск

Делопроизводитель - Фригина Виктория Анатольевна (vfrigina@ncfu.ru)

Наличие базовой кафедры позволяет институту осуществлять практико-ориентированную подготовку студентов по направлениям «Туризм» и «Гостиничное дело». На базовой кафедре осуществляется организация и проведение всех видов практик студентов, руководство курсовыми и выпускными квалификационными работами студентов, а также учебно-исследовательской и научно-исследовательской работой студентов.

Базовая кафедра использует для обеспечения своей деятельности учебно-лабораторную, научную, информационную, производственную и материально-техническую базу как СКФУ в соответствии с локальными нормативными актами, так и базовой организации.

Базовая кафедра располагается по адресу: 357431, Россия, Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, ул. Родниковая, 22.

Какие профессиональные компетенции приобретут студенты

В процессе обучения студенты получать следующие профессиональные компетенции:

- способность применять технологические новации и современное программное обеспечение в профессиональной сфере;

- способность осуществлять основные функции управления гостиничной деятельностью;

- способность осуществлять исследование туристского рынка, организовывать продажи и продвижение туристского/гостиничного продукта;

- способность обеспечивать требуемое качество процессов оказания услуг в сфере профессиональной деятельности

- способность осуществлять внутренние и внешние профессиональные коммуникации и др.

Дополнительная информация по кафедре

Положение о базовой кафедре