Пятигорский институт
(филиал)

• Степень:

  • кандидат технических наук



• Институт:

  • Пятигорский институт (филиал) СКФУ



• Кафедра:

  • технологии продуктов питания и товароведения

Образование:

Ставропольский государственный технический  университет в 1995 году.

Кандидатская диссертация:

Защита кандидатской диссертации «Кинетика и технология электроразрядного экстрагирования биологически активных веществ из органического сырья»  - 2012г. В Тамбовском государственном техническом университете.

Карьера:

- Пятигорский государственный гуманитарно-технологический университет, ассистент (в период с 2000г. по 2004г.;  Кафедра химических дисциплин).

- Пятигорский государственный гуманитарно-технологический университет, старший преподаватель" (в период с 2004 по 2012; Кафедра охраны окружающей среды и химии).

- Пятигорский государственный гуманитарно-технологический университет, с 2011г. по 2012г.; руководитель «Бюро патентоведения».

- Северо-Кавказский федеральный университет (филиал) в г. Пятигорске, с 2012г. по 2014г.; ведущий научный сотрудник отдела стратегического и инновационного развития.

- Северо-Кавказский федеральный университет (филиал) в г. Пятигорске, ведущий научный сотрудник с 2014г. по настоящее время; Отдел планирования и организации научно-исследовательской работы.

- Северо-Кавказский федеральный университет (филиал) в г. Пятигорске, доцент (в период с 2013 по 2014; кафедра охраны окружающей среды)

- Северо-Кавказский федеральный университет (филиал) в г. Пятигорске, на должности доцент (в период с 2015г. по 2016г.,  кафедра технологии производства продуктов питания и товароведения).

Дополнительное образование, курсы повышения квалификации, переподготовка:

1. Институт повышения квалификации Пятигорского государственного технологического  университета «Управления качеством образования в вузе» 4 марта – 20 апреля 2008г.;
2. Тамбовский государственный технический университет, кафедра «Химическая инженерия»  - научная стажировка «Использование массообменных процессов в химических технологиях», 14.04 – 27.04.2010г.;
3. Тольяттинский институт технического творчества и патентоведения  «Патентоведение», 12-26 декабря 2011г.
4. Организация "Национальный фонд подготовки кадров", повышение квалификации (период с 2013 по 2013; род деятельности по программе "Информационные компетенции и публикационная активность преподавателя и научного сотрудника федерального университета" в объеме 72 часов сертификат №03019).
5. "Северо-Кавказский федеральный университет", повышение квалификации период с 2016 по 2016 по программе "Информационные технологии в профессиональной деятельности работника вуза" в объеме 36 часов (удостоверение ПКСК № 015061).
6. «КонсультантПлюс» повышение квалификации (период с 2016 по 2016; курс обучения «КонсультантПлюс/Технология Проф» (сертификат №007/44400).

Сфера научных интересов:

Экстрагирование биологически активных соединений из органического сырья. Флотационные методы осветления соков и виноматериалов. Использование ультрофиолетового облучения в деструкции пестицидов и гербицидов. Использование инулинсодержащего сырья в производстве продуктов функционального назначения.

Членство в профессиональных сообществах:

2013г. - наст. время - член редакционно-издательского совета (Северо-Кавказский федеральный университет )

2014г. - Эксперт-жюри конкурса Федерального уровня "У.М.Н.И.К. - 26" Современные материалы и технологии их создания — Н3 (Фонд содействия и развития малых предприятий "У.М.Н.И.К. - 26")

2015г. - Эксперт-жюри конкурса Федерального уровня "У.М.Н.И.К. - 26" Современные материалы и технологии их создания — Н3 (Фонд содействия и развития малых предприятий "У.М.Н.И.К. - 26")

2016г. – Член Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ) (протокол № 2-16 от 21 ноября 2016 г.)

Научная деятельность, общее количество научных публикаций:

1. «Карьера26» г. Ставрополь - доклад "Деструкция пестицидов под воздействием ультрофиолета» (год 2011)
2. Всероссийский конкурс "Лучшая научная статья - 2013", 06 мая 2013 г. - доклад "Ресурсосберегающая технология экстрагирования биологически ценных веществ из плодово-ягодного сырья" (Диплом призера конкурса)" (год 2013)
3. "Инновации года - 2013" - доклад "Флотационная установка для осветления соков и виноматериалов" (Почетная грамота подписанная президентом торгово-промышленной палаты) " (год 2013)
4. VI Международная научно-практическая конференция "Теория и практика актуальных исследований", 25 марта 2014 - доклад "Физиологические эффекты различных типов диетических волокон на желудочно-кишечный тракт"" (год 2014)
5. II Международная научно-практическая конференция "Тенденции и инновации в современном мире", 24 сентября 2012 года г. Краснодар - доклад "Электроимпульсная обработка пищевого сырья - альтернатива тепловым технологическим процессам" (год 2012)
6. The Second International Conference on Eurasian scientific development Proceedings of the Conference. 2014, AUSTRIA, 26 мая 2014 - доклад "THE INFLUENCE OF BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES OF NON TRADITIONAL PLANTS ON THE BIOCHEMICAL PROCESSES IN THE HUMAN BODY" (год 2014)
7. 7tn International Scientific Conference Science and Society, London, 25 - доклад "ULTRA-VIOLET PROCESSING - THE METHOD OF THE ORGANIC RAW MATERIALS OF ANIMAL ORIGIN SAFETY LEVEL INCREASING" (год 2014)
8. Всероссийский конкурс "Лучшая научная статья - 2015" - доклад "Использование биологически активных соединений антиканцерогенного действия в производстве функциональных продуктов питания" (год 2015)
9. Proceedings of the 1st International Academic Congress “Fundamental and Applied Studies in the Pacific аnd Atlantic Oceans Countries”. (Japan, Tokyo, 25 October 2014). - доклад "Enrich of ores by a new pressure flotation method" (год 2014)
10. Zielarskie konferencji kobiet, Korycini, 24-26 czerwca, Польша - доклад "Methods for the analysis of polyacetylenes in Asteraceae species (устныйдоклад) поприглашению" (год 2016)

77 научно-методических  трудов, общим объемом 22,977п.л., в том числе:  научных - 66 и 12 - учебно-методических, 3 патента на изобретения

Научные достижения, премии, награды:

1. 2008: Диплом II степени с вручением серебряной медали за разработку на Международном выставке-конгрессе "Высокие технологии. Инновации. Инвестиции" (НТС при Правительстве Санкт-Петербурга (председатель НТС академик РАН В.А. Глухих))
2. 2009: Диплом III c вручением бронзовой медали (IХ Московском международном салоне инноваций и инвестиций г. Москва, 2009 Министр образования и науки РФ А.А.Фурсенко)
3. Организация "Фонд содействия и развития малых предприятий "У.М.Н.И.К. -26" Государственный контракт №9417р/13145 от 06.06.2011 "Разработка инновационных it-программ, ресурсосберегающих технологий и конкурентоспособной продукции" Фонд содействия и развития малых предприятий "У.М.Н.И.К. -26"  - Научный руководитель" работы (период с 2009 по 2011); Раздел Разработка ресурсосберегающей технологии экстракции биологически ценных веществ из плодово-ягодного сырья методом низкочастотного вибрационного воздействия).
4. Организация "Фонд содействия и развития малых предприятий "У.М.Н.И.К. -26" Государственный контракт №10501р/16898 от 08.06.2012 «Разработка химических и пищевых технологий нового поколения для развития Северо-Кавказского федерального округа»", Научный руководитель (период с 2012 по 2013; род деятельности Раздел Разработка технологии обработки растительного сырья с помощью электрических разрядов).
5. Организация "Форум "Машук - 2012", Научный консультант проекта (приложение к приказу Руководителя Федерального агентства по делам молодежи № 290 от "21" сентября 2012" (период с 2012 по 2013); род деятельности Создание комплекса электро-разрядной обработки пищевых продуктов для фермерских хозяйств как альтернатива термической обработке.