Пятигорский институт
(филиал)

• Должность:

  • начальник отдела планирования и организации научно-исследовательской работы



• Институт:

  • Пятигорский институт (филиал) СКФУ

Образование:

Ставропольский политехнический институт, 1985 г., специальность: «Технология и организация общественного питания» с присвоением квалификации инженер-технолог.

Карьера:

В 1986-1988 гг. – ведущий технолог Курортторга г. Железноводска.
1988-1992 гг. – экономист объединения ресторанов г. Железноводска.
1992-1995 гг. – мастер производственного обучения кафедры технологии и организации общественного питания, Пятигорский технологический институт Ставропольского государственного технологического университета.
1995-1996 гг. – ведущий специалист научно-внедренческого предприятия «БиоТЭП», г. Пятигорск.
1996-2002 гг. – инженер-технолог в ООО «Триумф-КМВ», г. Пятигорск.
В 2002 г. принята на работу в Пятигорский государственный технологический университет.
2002-2006 гг. – руководитель отдела практики ПГТУ.
2007-2012 гг. – главный специалист научно-исследовательского отдела, ПГТУ.
2004-2012 гг. – по совместительству преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров, ПГТУ.
В 2012 г. назначена на должность начальника отдела планирования и организации НИР филиала СКФУ в г. Пятигорске.

Научные (личные) достижения, премии, награды:

В 2004 году объявлена благодарность за большой вклад в развитие ПГТУ.

В 2009 году объявлена благодарность за активное участие в подготовке и проведении конкурсной комиссии по программе СТАРТ-09.

В 2011 году награждена почетной грамотой за добросовестную и эффективную работу, большой вклад в развитие ПГТУ (с занесением в личное дело).

В 2013 году объявлена благодарность за высокие результаты работы по итогам учебного года.

Дополнительное образование:

Повышение квалификации по программам:

1988 г. – Экономика, организация и управление общественным питанием

2007 г. – Психология и педагогика высшей школы

2008 г. – Управление качеством в вузе

Стаж работы:

общий – 41 год
научно-педагогический – 8,5 лет.

Сфера научных интересов:

Научные интересы связаны с разработкой новых методологических подходов в товароведении, идентификации потребительских товаров и обнаружении фальсификации.

Список значимых публикаций:

1. Исследование качества и безопасности гречневой крупы (тезисы докладов научной конференции). Материалы VIII ежегодной научно-практической конференции «Университетская наука - региону» / Под. ред. Т.А.Шебзуховой, И.М. Першина, А.А. Вартумяна, Н.Н. Новоселовой – Пятигорск: Изд-во ПФ СКФУ, 2020. –  272 с.
2. Экспертная оценка недвижимости: новые подходы к управлению (тезисы докладов научной конференции). Материалы VIII ежегодной научно-практической конференции «Университетская наука - региону» / Под. ред. Т.А.Шебзуховой, И.М. Першина, А.А. Вартумяна, Н.Н. Новоселовой – Пятигорск: Изд-во ПФ СКФУ, 2020. –  272 с.
3. Обеспечение безопасности генетически модифицированных продуктов питания в Европейском союзе (тезисы докладов научной конференции). Материалы VIII ежегодной научно-практической конференции «Университетская наука - региону» / Под. ред. Т.А.Шебзуховой, И.М. Першина, А.А. Вартумяна, Н.Н. Новоселовой – Пятигорск: Изд-во ПФ СКФУ, 2020. –  272 с.
4. Обеспечение безопасности новых видов продуктов питания в Европейском союзе (тезисы докладов научной конференции).Материалы VIII ежегодной научно-практической конференции «Университетская наука - региону» / Под. ред. Т.А.Шебзуховой, И.М. Першина, А.А. Вартумяна, Н.Н. Новоселовой – Пятигорск: Изд-во ПФ СКФУ, 2020. –  272 с.
5. Сравнительный анализ подходов к оценке и укреплению продовольственной безопасности региона (тезисы докладов научной конференции). Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Нет ненависти и вражде: профилактика экстремистских и ксенофобских проявлений в молодежной среде на территории СКФО» / под. ред. Т.А.Шебзуховой, А.А.Вартумяна, – Пятигорск: Издательство ПФ СКФУ, 2019. – 232 с.
6. Влияние современных тенденций развития ресторанного бизнеса на формирование имиджа предприятия (тезисы докладов научной конференции). Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Школа Кавказского гостеприимства: перспективы развития и кадровое обеспечение». – Пятигорск: Издательство ПФ СКФУ, 2018. – Т.I. – 204 с.
7. Цифровые технологии в туризме (тезисы докладов научной конференции). «Синергия гостеприимства: возможности, проблемы и перспективы». Материалы Международной научно-практической конференции (25-26 апреля 2019 г.) / Под ред. Т.А. Шебзуховой, А.А. Вартумяна, Е.А. Семеновой – Пятигорск: Издательство ПФ СКФУ, 2019. – Т.I.– 222 с.