Летом 2012 г. на территории ЦВК «Экспоцентр», Красная Пресня (г. Москва), состоялась 18-я международная специализированная выставка «Современное хлебопечение 2012». Московская выставка является важным международным мероприятием. Она ежегодно собирает на своих площадках тысячи отечественных и зарубежных специалистов и входит в пятерку наиболее значимых отраслевых событий мирового масштаба.

Преподаватели и студенты технологического факультета Института сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорске, приняли активное участие в данном мероприятии. Программа была насыщена интересными семинарами и мастер - классами, которые проводились отечественными и зарубежными специалистами в течение всех дней работы на стендах участников и в отдельной демонстрационной зоне. Участники выставки получили возможность общаться с коллегами, производителями современной техники и технологии, заключить или подготовиться к заключению контрактов, получить важную информацию, знакомиться с последними технологическими достижениями российских и европейских специалистов.

Организаторы выставки (компания Ost-West-Partner GmbH, Германия, ООО «ОВК-РУС») приглашают представителей технологического факультета 8 ноября 2012 года принять участие в работе круглого стола по выработке стратегии продвижения  проекта «Улица школ».

Основной целью проекта «Улица школ» является повышение самооценки будущих специалистов отрасли, студентов отраслевых учебных заведении, их приобщение к высоким уровням современного производства, создание условий для знакомства с потенциальными работодателями.