Открытое практическое занятие, посвященное Международному дню повара

18 октября для студентов колледжа ИСТиД отделения СПО ШКГ направления подготовки «Технология продукции общественного питания» под руководством преподавателя Марии Александровны Савченко было проведено открытое практическое занятие, посвященное Международному дню повара.

По уже сложившейся традиции в ходе мероприятия участниками были продемонстрированы навыки выпечки мучного кондитерского изделия.

В роли шеф-поваров студенты 4 курса Дубицкая С., Левадний А., Григорьев И., Иортамов П., Каиров С., Калаян Э. поделились приобретенным в процессе обучения опытом приготовления праздничного торта с обучающимися младших курсов.

Бисквитный торт, с нежнейшей начинкой из взбитых сливок с кусочками ананаса, пропитанный фруктовым сиропом, стал главным украшением стола. Закончилось мероприятие дружным чаепитием.

 

Колледж ИСТиД