В колледже Пятигорского института СКФУ для обучающихся 1 курса специальности 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» группы П-КО-232 в рамках запланированных открытых мероприятий преподавателем Агарковой Дарьей Валерьевной проведено открытое мероприятие в форме мультимедийной лекции по дисциплине «Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров» на тему «Диетические кисломолочные товары».

Студенты группы приняли участие в занятии, целью которого являлось: совершенствование навыков по идентификации различных видов кисломолочных товаров, соблюдение правил продажи молочных товаров, а также закрепление и совершенствование знаний и умений по определению качества кисломолочных товаров.

В ходе мультимедийной лекции были просмотрены подготовленные обучающимися презентации, являющиеся одной из составных частей учебного процесса, поскольку при работе над ними студенты приобретают навыки использования необходимой литературы, учатся находить и анализировать информа­цию в интернете, обобщать имеющийся материал.

В завершении студентам колледжа были предложены вопросы для обсуждения, в ходе которого была получена обратная связь по итогам занятия.

 

Колледж Пятигорского института СКФУ