Студенты специальности «Поварское и кондитерское дело» приняли участие в конкурсе профессионального мастерства. Задания конкурса включали в себя: выпечку осетинских пирогов, приготовление шоколадных кексов с вишней и декор кремом «Чиз».

Оценивало работу ребят компетентное жюри. В состав жюри конкурса вошли: доцент кафедры «Технологии продуктов питания и товароведения» Гвасалия Т.С., председатель ПЦК специальности «Туризм и гостеприимство», «Гостиничное дело», «Поварское и кондитерское дело», «Официант, бармен» Магомедова Я.В., преподаватели колледжа Хапчаева М.Б. и Арутюнян И.С.

Студенты справились с поставленными задачами и творчески подошли к оформлению десертов. По окончании конкурса жюри подвело итоги и выявило победителей:

1 место – Ботвина Варвара;

2 место – Вартанова Мария;

3 место – Унанян Гегам.

Конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии «Повар» завершился торжественным награждением победителей и вручением дипломов всем участникам.

Колледж Пятигорского института СКФУ