27.04.2021 10:03. Категория: Школа Кавказского гостеприимства, World_Skills

В Школе Кавказского гостеприимства СКФУ прошел демонстрационный экзамен для 10 учащихся ГБПОУ «Лермонтовский региональный многопрофильный колледж» по стандартам Worldskills Russia, в котором участники показали свои умения и навыки в компетенции: «Выпечка осетинских пирогов».

В программу экзамена входила выпечка пирогов с различными начинками.

В число экспертов демонстрационного экзамена входили преподаватели и сотрудники кафедры ТППТ Школы Кавказского гостеприимства СКФУ.