20.10.2014 09:25. Категория: Студ. активность, Школа Кавказского гостеприимства, Кафедра туризма и гостиничного дела

В Малокарачаевском районе КЧР прошел третий Международный фольклорно-этнографический фестиваль карачаево-балкарской культуры «Праздник айрана на Медовых водопадах».

Преподаватели и студенты кафедры сервиса, туризма и рекреации приняли участие в фестивале с целью изучения особенностей проведения массовых анимационных мероприятий на объектах турпоказа. Студенты изучали инновационные формы развития событийного туризма в регионе.

В рамках фестиваля 18 октября был проведен День карачаево-балкарской кухни, который включал в себя проведение фотовыставок «Карачай и Балкария в лицах» и «Аромат кухни моих предков», конкурс на лучшее представление материальной и духовной культуры карачаево-балкарского народа «Алан Халкъ», выставку производителей кисло-молочной продукции Карачаево-Черкесской Республики, регионов РФ и зарубежных стран. Целый день работали спортивно-игровые площадки, проводились народные игры, катание на лошадях, обучение национальным танцам и т.д.

Воскресенье 19 октября было посвящено «Дню карачаевской лошади». В этот день были проведены следующие мероприятия: выставка-выводка лучших производителей среди внутрипородных типов, соревнования по дистанционному пробегу, джигитовка, показательные выступления Республиканской детско-юношеской конно-спортивной школы и многое другое. Гостей встречал директор ООО «Туркомплекс «Медовые водопады» Боташев Мусса Бекмурзаевич.

В ходе проведения фестиваля преподаватели и студенты кафедры сервиса, туризма и рекреации приняли участие в познавательных встречах с представителями вузов России, санаторно-курортных комплексов, турфирм региона и другими участниками мероприятия.

Кафедра сервиса, туризма и рекреации