07.04.2017 17:53. Категория: Студ. активность, Школа Кавказского гостеприимства, Кафедра лингвистики и межкультурной коммуникации

В современном мире важно умение применять на практике знания, полученные в аудитории. Именно поэтому после изучения технологии производства молочных продуктов, употребляемых в пищу в англоязычных странах, студенты группы П-ТПО-б-о-161 во главе с преподавателем английского языка О.Н. Горошко 7 апреля посетили Пятигорский молочный комбинат.

Экскурсия помогла закрепить и углубить знания, полученные в ходе изучения английских текстов. Подобный опыт общения со специалистами, максимально приближенный к реальным условиям работы, будет весьма полезным для будущей профессии.

Отдельно стоит отметить уровень гигиены и требования стерильности, применяемые на данном предприятии. Прежде чем попасть в цеха по производству продукции, студенты прошли инструктаж, затем надели специальные халаты, шапочки и бахилы. Студенты осмотрели производственные цеха, узнали технологию производства продукции от момента поступления молока до его переработки и розлива. Особая гордость работников комбината – новейшее оборудование, самое передовое в Ставропольском крае. Полная автоматизация позволила сократить количество рабочих мест до 600 человек.

Студенты не только дегустировали самые вкусные молочные продукты, но и получили подарки.

Кафедра лингвистики и межкультурной коммуникации