08.02.2017 15:01. Категория: Кафедра систем управления и информационных технологий

День Российской науки, который отмечается 8 февраля, – относительно молодой праздник, появившийся в конце XX века. Но своими историческими корнями праздник уводит нас в 1724 год, когда именно в этот день Петр I подписал указ об основании Академии Наук и Художеств. С тех пор у всех представителей научного сообщества появился свой профессиональный праздник. Однако не только научные коллективы отмечают этот особенный день – школьники города Пятигорска знают и любят этот праздник и с нетерпением ждут в гости преподавателей и студентов Северо-Кавказского федерального университета.

В этом году опытные ученые и самые талантливые студенты Института сервиса, туризма и дизайна СКФУ подготовили открытые занятия и мастер-классы для учащихся МБОУ СОШ №6 г. Пятигорска.

В самом начале мероприятия начальник отдела довузовской подготовки Ирина Григорьевна Кайванова напомнила ученикам, собравшимся в актовом зале школы №6 г. Пятигорска, об истории праздника и рассказала о возможностях и преимуществах обучения в федеральном вузе.

Далее с общей лекцией о перспективах развития науки и её роли в совершенствовании технологий выступила доцент кафедры управления в технических системах Татьяна Ивановна Дровосекова. Татьяна Иванова поведала ребятам о безграничном потенциале научных исследований, о спектре актуальных на сегодняшний день научных направлений, так же об интересных открытиях и инновационных прорывах, которые предстоит сделать ребятам через каких-нибудь 10-20 лет.

После открытой лекции школьникам было предложено выбрать интересующее их направление научной деятельности и пройти в аудитории, где уже были подготовлены к проведению мастер-классы и деловые игры.

Так, в ходе мастер-класса по автомобильной экспертизе под руководством доцента кафедры транспортных средств и процессов Евгения Александровича Павленко ребята приняли участие в экспертизе топлива, где с помощью лабораторного комплекта экспресс-анализа топлив 2М6У определили октановое число представленного на экспертизу образца топлива. В процессе экспертизы школьниками было выполнено несколько замеров, результаты которых были проанализированы и обсуждены с другими участниками мастер-класса.

При проведении экспертизы системы зажигания автомобиля с помощью прибор SMC-100 была исследована свеча зажигания, имеющая дефекты. Школьники проводили исследование при разных величинах установленного в приборе давления и наблюдали, как при этом протекает искровой разряд на электродах свечи зажигания.

On-line программирование электронного блока управления вызвало наибольший интерес у школьников, так как были использованы различные программные среды и современные технологии с применением компьютерной техники. Наглядно было показано изменение калибровок ряда параметров, прямым образом влияющих на эксплуатационные характеристики автомобиля. Школьники задавали вопросы по тюнингу автомобильных двигателей, повышению мощности и другие интересующие их вопросы.

Евгений Александрович буквально погрузил школьников в мир автотехнической экспертизы, открыл некоторые секреты мастерства и основы сервиса. Школьникам было интересно всё, о чём говорилось, а ещё больше – то, что можно было попробовать собственными руками, так как все манипуляции проводились на стендах с применением самого современного автосервисного и экспертно-диагностического оборудования!

В ходе интеллектуальной игры «В мире научных открытий» студенты группы П-УТС-б-о-141 Елена Зверко, Павел Довгалёв и Геннадий Потёмкин провели для учеников три интерактива: «Кто хочет стать инженером», «Ребусы» и «Активити».

Игра «Кто хочет стать инженером» проходила в форме презентации, которая состояла из 19 вопросов с вариантами ответов. За каждый правильный ответ команда получала 1 балл, вся аудитория была поделена на две команды, которые и соревновались в знаниях.

В игре «Ребусы» ребятам предстояло угадывать слова, зашифрованные с помощью картинок. Благодаря игре «Активити» школьники продемонстрировали свои знания в сфере информационных технологий.

Благодаря лекции-уроку, посвященной иллюзиям, цвету и свету школьники узнали от доцента кафедры дизайна Арпине Саркисовны Торосян о наиболее распространенных оптических иллюзиях и их применении в искусстве и дизайне. Арпине Саркисовна продемонстрировала ребятам изображения иллюзий и поведала о принципе их построения и влиянии на восприятие человека.

Студенты 4 курса кафедры государственного и муниципального управления под руководством кандидата педагогических наук, доцента Тараненко О.Н. провели деловую игру «Государственное управление в России» с учащимися 10 «А» класса.

Участникам игры было предложено распределить роли (орган государственной власти, банк, страховая компания, предприятия-инициаторы).

Участники разбились на 2 команды, каждая из которых представляла предприятия, нуждающиеся в финансовой поддержки государства или коммерческого банка. В качестве предприятий – инициаторов школьники представили следующие предприятия ГУП СК "Ставропольагроуниверсал", ЗАО "Пятигорская птицефабрика", ЗАО "Керамика", Сельхозплемпредприятие "Минераловодское". Школьники должны были представить конкурентные преимущества данных предприятий и обосновать их инвестиционную привлекательность.

Наиболее яркую реакцию школьников вызвало обсуждение представленных проектов и выбор потенциальных объектов оказания финансовой помощи со стороны государства и выделения кредитных ресурсов со стороны банка и страховой компании.

Необходимо отметить активную позицию и живой интерес, которые проявили учащиеся 10«А» класса на протяжении всей игры, продемонстрировав тем самым высокий уровень знаний в области экономики и управления.

Кафедра туризма и гостиничного дела совместно с кафедрой лингвистики и межкультурной коммуникации, а также студенты группы П-ТУР-б-о-131Серафима Гарагашева и Дарья Цой организовали для школьников туристический квест «IQ батл». В ходе игры, ученики смогли, не покидая класс, побывать в самых интересных местах Пятигорска.

На интеллектуальную игру «Открой свой ресторан» собрались и учащиеся 9-х-10-х классов МБОУ СОШ №6. Доцент кафедры технологии общественного питания и товароведения О.Н. Писаренко рассказала о научной работе, проводимой на кафедре преподавателями и студентами, и о научных достижениях в области индустрии питания. Студенты 4 курса гр. П-ТПО-б-о-131  Аркадий Панасян и Хаджибекир Темирбулатов  рассказали о своих достижениях в области инновационных технологий в ресторанном деле и о победах на всероссийских конкурсах хлебопечения в городе Ставрополе и конкурсе «Студенческий пир» (Москва). Студентка 4 курса направления подготовки «Товароведение» Оксана Панарина рассказала о своей научной работе в области использования инулинсодержащего сырья и продуктах его переработки для получения питания для диабетиков.

Основное время было уделено интеллектуальной игре-презентации  «Открой свой ресторан». Ребятам задавались вопросы по здоровому питанию, истории продуктов, по основным китам ресторанного бизнеса: Тренду (итальянская, японская, русская, кавказская кухня), Формату (классический, формат мировых брендов с автораздачей, фаст-фуд) и Сегменту (низкоценовой, среднеценовой, высокоценовой), которые были изложены в презентации. Ребята с удовольствием и интересом отвечали на постановленные вопросы.

День Российской науки прошел в форме плодотворного обмена научными знаниями как для так студентов университета, так и для учащихся школы, которым еще предстоит вступить в ряды юных исследователей науки.