11.10.2014 10:43. Категория: Школа Кавказского гостеприимства, Мастер-классы

10-11 октября в Ростове-на-Дону проходил V Фестиваль науки Юга России на базе Южного федерального университета при поддержке Министерства образования и науки Российской Федерации.

Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорске на V Фестивале науки Юга России представляли: доцент кафедры ТППТ Лимарева Наталья Сергеевна с лекцией-презентацией «Чай: любимый напиток на все времена», доцент кафедры ТППТ Гвасалия Татьяна Сергеевна с презентацией-дегустацией «Шоколад – пища богов», зав. кафедрой СТиР, профессор Узденова Соня Баймурзаевна с лекцией «Туризм - стиль жизни», доцент кафедры СТиР Черахчиева Альбина Александровна с лекцией-презентацией «Чудеса природы Кавказских Минеральных Вод (использование природных памятников в туризме на примере региона Кавказских Минеральных Вод)».

В рамках участия в фестивале была проведена презентация Института сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорске.

Несколько тысяч зрителей всех возрастов пришли на площадки фестиваля, чтобы окунуться в мир изобретений и научного волшебства. Для каждого возраста Фестиваль науки был интересен: старшее поколение привлекал оригинальный подход к науке, старшеклассники могли выбрать профессию или убедиться в уже сделанном выборе. Крайне важна функция профессиональной ориентации, которую выполняет Фестиваль науки. Одна из основных целей Фестиваля – это популяризация науки среди представителей молодого поколения. Именно такая форма общения научных сообществ и широкой общественности выбрана не случайно. Фестиваль – «автоматический переводчик» всего, что было прочитано в школьных и студенческих учебниках, научных трудах или где-то увидено, в простые понятные образы, предметы и действия, личности ученых и изобретателей.

В рамках фестиваля для всех присутствующих были подготовлены лекции, которые провели признанные ученые, ректоры  вузов и деятели культуры, искусства и образования. По традиции фестиваль завершился грандиозными праздничными мероприятиями и награждением участников, почетных гостей на основной интерактивной площадке фестиваля.

Фестиваль можно назвать отчетом вузов перед обществом, и можно сказать, что это дань уважения к искусству, ведь праздник посвящен науке и ученым, годами работающим над изобретениями. Наука – это не только система знаний, но и искусство, ради демонстраций достижений которого и проводятся подобные фестивали.

Факультет сервиса, туризма и пищевых технологий