15.04.2017 14:49. Категория: Наука, Колледж, Мастер-классы

Студенты колледжа ИСТиД специальности 43.02.11 Гостиничный сервис  побывали на мастер-классе в гостинице «Южная», расположенной в районе железнодорожного вокзала города Пятигорска.

Под руководством Татьяны Степановны Костюченко обучающиеся группы ГС-151 познакомились с работой администратора службы приёма и размещения, увидели, как происходит регистрация и выписка российских и иностранных гостей, прибывающих и убывающих из гостиницы. Студентам продемонстрировали оборудование на стойке портье, книгу отзывов и пожеланий гостей, проживающих в данном отеле, электронные ключи от номеров. Ребята узнали об их преимуществах перед механическими ключами.

Обучающиеся узнали об основных и дополнительных услугах, предоставляемых гостиницей. Посетили номера в гостинице, кафе, где предлагаются завтраки, обеды, холодные и горячие напитки. В номерном фонде (одноместные, двухместные номера и номера повышенной комфортности-люксы) студенты изучили комплектацию номеров, те стандарты, которым соответствует данный отель.

Костюченко Т.А. также показала будущим менеджерам комплектацию тележки горничной, в т.ч. моющие и чистящие средства, как происходит смена постельного белья и полотенец у гостей. Все студенты остались очень довольны мастер-классом и пожелали дальнейших успехов сотрудникам гостиницы.

Колледж ИСТИД