В рамках профориентационной работы Института преподавателями кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации Школы кавказского гостеприимства был проведен тренинг «Professional English in Hospitality» для учащихся Северо-Кавказского колледжа инновационных технологий.

Тренинг нацелен на привлечение внимания потенциальных абитуриентов к профессиям сферы гостеприимства посредством английского языка – важного инструмента коммуникации в гостиничном бизнесе.

Сфера гостеприимства очень объемная, она включает работу в отеле, ресторане, кафе, позволяет стать аниматором, администратором,  менеджером, экскурсоводом, поваром и т.д. Данная профессиональная деятельность предполагает постоянное общение с разными людьми, в том числе и с иностранцами. Этот факт определяет место английского языка, его роль в подготовке специалистов профиля.

В ходе тренинга использовались активные методы обучения – методы, побуждающие участников к активизации мыслительной и практической деятельности, повышающие познавательную активность. Каждый день тренинга имел тематическую и профориентационную направленность:

- первый день – тренинг «Туризм. Страна мечты», преподаватель – Малышкина Елена Владимировна, кандидат исторических наук, доцент кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации, доцент;

- второй день – тренинг «Лучшие отели мира», преподаватель – Ангелова Марина Николаевна, кандидат исторических наук, доцент кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации;

- третий день – «О, да, еда!», преподаватель – Лукова Наталья Васильевна, кандидат филологических наук, доцент кафедры лингвистики и межкультурной коммуникации, доцент.

Студенты Школы Кавказского гостеприимства Кушхова Лариана, Коваленко Екатерина и Кудревич Матвей рассказали о своих стажировках в университетах Италии и Венгрии.

В результате тренинга участники повысили уровень знания английского языка, развили навыки общения, получили массу положительных эмоций.  Тренинг позволил погрузить участников в конкретные коммуникативные ситуации, способствовал формированию положительной учебной мотивации в рамках возможного получения высшего образования.

На протяжении трех дней сотрудники отдела довузовской подготовки – начальник отдела Кайванова Ирина Григорьевна и специалист отдела Муртазалиева Диана Рамазановна рассказывали студентам ЧПОУ СККИТ об институтах Северо-Кавказского федерального университета, об особенностях поступления в высшее учебное заведение выпускников СПО, познакомили слушателей с факультетами ИСТиД и рассказали о студенческой жизни.

По окончанию трехдневного мероприятия участникам были вручены сертификаты об успешном прохождении тренинга «Лингвистические каникулы СКФУ».

Отдел довузовской подготовки