20 марта кафедра технологии продуктов питания и товароведения провела День открытых дверей для учащихся следующих колледжей: ГКОУ СПО «Прохладненский технологический колледж» (республика Кабардино-Балкария);ГБОУ СПО «Кисловодский государственный многопрофильный техникум», ГБОУ СПО «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса».

На факультете туризма, сервиса и пищевых технологий гостей встретили декан факультета Семенова Елена Анатольевна и заведующая кафедрой технологии продуктов питания и товароведения Холодова Екатерина Николаевна, которые рассказали ребятам об условиях обучения на следующих направлениях подготовки: 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания (ресторанное дело)» и 38.03.07 – «Товароведение».

Абитуриентам была продемонстрирована лабораторная база кафедры, технологическое оборудование, достижения и награды студентов и преподавателей. Гостям показали фильмы об Институте сервиса, туризма и дизайна и кафедре технологии продуктов питания и товароведения. Под руководством старшего преподавателя Беляевой Ирины Александровны, учащимся колледжей была продемонстрирована экспертиза качества продукции.

Ребята встретились с доктором технических наук, профессором кафедры ТППТ Мартиросяном Владимиром Викторовичем, который рассказал о перспективах и возможностях посещения 21-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern BakeryMoscow, которая будет проводиться с 22 по 24 апреля и на которой будет выступать студенческая команда кафедры. Владимир Викторович пригласил выпускников училищ  на студенческий научный конкурс «Современные технологии производства продуктов здорового питания», который будет проводиться 3 апреля 2015 года на базе кафедры ТППТ.

Кафедра технологии продуктов питания и товароведения