12 февраля на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий в рамках профориентационной работы прошла дружеская встреча со студентами Грозненского политехнического колледжа.

Сегодня в Чеченской республике большое внимание уделяется организации новых рабочих мест, особое место здесь занимает развитие разнообразных предприятий общественного питания, туризма, индустрии гостеприимства.

Заведующая кафедрой технологии продуктов питания и товароведения Екатерина Николаевна Холодова рассказала ребятам о преимуществе учебы в федеральном университете и перспективных направлениях развития кафедры ТППТ. Профессор кафедры Николай Григорьевич Щеглов рассказал о возрастающей роли общественного питания в жизни человека.

О приоритетных направлениях развития туристского кластера на Северном Кавказе рассказала доцент кафедры туризма и гостиничного дела Ольга Александровна Карташова.

После экскурсии по корпусу факультета, студент 3 курса направления подготовки: технология продукции и организация общественного питания - Илья Вольман показал презентацию о насыщенной внеаудиторной жизни студентов, о возможностях обучения за рубежом и учебных базах практики в лучших отелях черноморского побережья.

В завершении встречи состоялось чаепитие в учебном баре-ресторане 3 корпуса.

Кафедра технологии продуктов питания и товароведения