Программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих 43.01.01 «Официант, бармен» может быть использована в программах дополнительного профессионального образования: в программах повышения квалификации работников гостиничного сервиса и в программах переподготовки на базе полного среднего образования или профессионального образования. Подготовка официантов, барменов, буфетчиков для работы на предприятиях общественного питания. Область профессиональной деятельности выпускников: реализация процесса обслуживания в организациях общественного питания. Основные виды деятельности: обслуживание потребителей организаций общественного питания; обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом с приготовлением смешанных напитков и простых закусок.

Для изучения дисциплин существует отличная материально-техническая база, позволяющая проводить на высоком уровне не только занятия со студентами, но и региональные чемпионаты WorldSkills по компетенции «Ресторанный сервис». 

СПО