43.03.03 Гостиничное дело
Профили
Очная: Управление гостиничным и санаторно-культурным бизнесом
Заочная: Управление гостиничным и санаторно-культурным бизнесом
Квалификация (степень):
Бакалавр
Вступительные испытания
- Обществознание
- Предметы по выбору: История / Иностранный язык / Информатика и ИКТ
- Русский язык
4 года
|
4
|
107,9 тыс. руб
|
4,5 года
|
0
|
49,2 тыс. руб
|
О программе
Направление подготовки «Гостиничное дело» позволяет студентам овладеть знаниями для работы в гостиничных предприятиях, в соответствии с требованиями работодателей в современных рыночных условиях, получить навыки и умения высококвалифицированного персонала гостиничного сервиса. Обучение по данному направлению способствует совершенствованию языковых знаний и навыков студентов, полноценно готовит их к зарубежным стажировкам и общению с носителями языка. Студенты развивают умения, необходимые для профессиональной деятельности в сфере гостеприимства.
Что я буду изучать
Введение в гостеприимство, Страноведение /Countrystudies, Оборудование и оснащение в гостиничном хозяйстве, Деловое общение на иностранном языке в сфере гостеприимства / Business communication in foreign languagein the sphere of hospitality, Гостиничный менеджмент/Hotel management, Контроль качества в индустрии гостеприимства, Индустрия гостеприимства /Hospitality Industry, Международный гостиничный бизнес/International Hotel Business, Европейский опыт развития гостиничного дела, Технологии продаж гостиничного продукта, Планирование карьеры в индустрии гостеприимства, Системы управления деятельностью гостиничных предприятий и др.
Практики и стажировки
Министерства туризма, лечебно-оздоровительные и спортивно-оздоровительные комплексы, гостиничные предприятия, а также предприятия социально-культурной сферы. Студенты, проходят практику в гостиницах, санаториях и других предприятиях индустрии гостеприимства городов-курортов КМВ, в туристских центрах СКФО и Краснодарского края, в Крыму, Москве и других городах России. С 2015 года студенты проходят практику на предприятиях сферы гостеприимства Греции, Турции, ОАЭ, Испании, Болгарии и других мировых курортов. Студенты имеют возможность пройти практику в университетах мира – партнерах института (Болгария, Венгрия, Турция, Италия и др.)
Кем я буду работать
- Старший администратор гостиницы
- Администратор гостиницы
- Менеджер гостиничного предприятия
- Портье
- Супервайзер
- Сотрудник службы номерного фонда
Наши выпускники работают в следующих организациях и учреждениях
- ООО «Отель Holiday Inn», г. Москва
- АО «Отель Виноградово» г. Москва
- ООО «Софт проект», г. Москва
- ООО «Нью Рига Ризорт», г. Москва
- ГБУЗ СК «Краевой санаторий для детей с родителями «Горячий Ключ», г. Пятигорск
- НП Санаторий «Зори Ставрополья», г. Пятигорск
- ООО «Машук» (санаторий «Пятигорский нарзан»), г. Пятигорск
- ООО «Профессиональная Санаторно-Курортная компания “Машук Аква-Терм”», г. Железноводск
- ЛПУ «Базовый санаторий «Виктория», г. Ессентуки
- ОАО Ордена «Знак Почета» санаторий «Шахтер»
- ПАО «РКК Энергия» «Санаторий Крепость» г. Кисловодск